선주후면

先酒後麵

의미

먼저 술을 마시고 난 뒤에 국수를 먹음.

예문

의관을 차린 동네 사람들이 잔치 보러 들락날락하긴 했으나, 그들도 여느 잔칫집에서처럼, 선주후면, 몇 잔 술에 거나해, 갓이 삐딱해지는 꼴은 거의 보이지 않았다.
안수길, 이화에 월백하고
이 집의 메밀 쌈과 냉면 조합은 술이나 고기를 먹고 마무리로 냉면을 먹었던 우리나라의 선주후면 전통을 염두에 둔 듯하다.
조선일보 2012년 7월

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