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만한전석

滿漢全席

의미

만주족의 요리와 한족의 요리를 두루 갖춘 음식. 100가지 이상의 요리를 사흘에 걸쳐 먹는 청나라 황실 음식이다.

예문

중국요리의 종합판인 만한전석은 원숭이 골, 곰 발바닥, 호랑이 고환, 쥐 발바닥 등 발 달린 짐승을 모두 재료로 쓰는데 사흘 동안 먹는 풀코스가 수천만 원에 이른다고 한다.
서울신문 2005년 6월
OOO 감독이 이날 연출한 개막식은 ‘만한전석’을 전 세계 65억 명의 식탁 앞에 펼쳐 놓은 듯했다.
부산일보 2008년 8월

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